营口大米，，，米质黏性较强，，，无论煮饭照旧熬粥，，，口感都较好，，，精品大米是中国南方人的主食 ！！！４竺赘怀龅奶氐，，，是粗纤维少，，，种种营养因素的可消化率和吸收率很高 ！！！
米粥具有补脾、、、和胃、、、清肺功效，，，米汤有益气、、、养阴、、、润燥的功效，，，有益于婴儿的发育和康健，，，并且能刺激胃液的渗透，，，有助于消化，，，并对脂肪的吸收有增进作用，，，亦能促使奶粉中的酪卵白形成松散而又柔软的小凝块，，，使之容易消化吸收，，，因此用米汤冲奶粉，，，或以米汤作为婴儿的辅助饮食，，，都是理想的 ！！！４竺撞坏紫，，，还可以滋养脾胃 ！！！Ｐ履氤龅拇竺赘屎侠先撕托『⒌南 ！！！
饮食宜忌
大米收弱妇幼皆宜的食物，，，对病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为相宜 ！！！Ｄ趟狈κ，，，也可用大米汤来辅助喂养婴儿，，，每餐60克 ！！！
大米做成粥更易于消化吸收，，，但做粳米粥时，，，万万不要放碱，，，由于大米是人体维生素B1的主要泉源，，，碱能破损大米中的维生素B1会导致维生素B1缺乏，，，泛起“脚气病” ！！！
不可恒久食用精米，，，而对糙米不闻不问 ！！！Ｓ捎诰自诩庸な被崴鹗Т笞谘，，，恒久食用会导致营养缺乏，，，以是应粗细连系，，，才华营养平衡 ！！！Ｓ么竺鬃雒追故，，，宜蒸而不宜捞，，，由于捞饭(用水煮米至半成熟后，，，捞出大米，，，汤扔掉，，，米再上屉蒸熟)会损失大宗维生素 ！！！Ａ硗，，，夏令时节由于天气炎热、、、空气湿度大，，，大米容易吸湿、、、发霉和生虫，，，应格外注重 ！！！
籼米 ！！！Ｊ趑绦头桥葱缘久，，，凭证他们的莳植莳植季节和生育期，，，又可分为早籼米、、、中籼米和晚籼米，，，在我国主要漫衍于南方地区 ！！！
粳米 ！！！Ｊ艟头桥葱缘久，，，按莳植季节和生育期也可分为早粳米、、、中粳米和晚粳米；主要产于长江以北一带稻区 ！！！
糯米 ！！！Ｃ咨榘咨，，，米粒以短圆粒形为主，，，也有长粒形 ！！！Ｍǔ２槐乩醋龇，，，而是做汤圆、、、粽子等的质料 ！！！
香米 ！！！Ｖ缸陨砗邢阄段镏，，，在蒸煮或生熟品尝历程中，，，能够逸出或散发令人敏感香味的稻米 ！！！Ｏ忝自诠适谐∩虾苁芙哟，，，售价也比一般优质米要翻一番左右 ！！！
杂交米 ！！！Ｊ窃咏凰镜牡竟韧芽堑拿 ！！！Ｔ咏坏痉治绦驮咏坏竞途驮咏坏 ！！！Ｎ夜衷诘脑咏坏局饕咏霍痰，，，占95%左右，，，杂交粳稻仅占5%左右，，，但近年有所开展 ！！！
